東方功夫制勝的重要法寶之一就是實(shí)現(xiàn)了快速餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,這也是東方功夫從快速餐飲行業(yè)中脫穎而出,與洋快餐相媲美的重要因素。東方功夫的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等多方面顯著作用,也正是東方功夫品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要元素。東方功夫特邀特級(jí)廚師及美食專家,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開(kāi)發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了東方功夫強(qiáng)大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;配方的料包化改造,使得生產(chǎn)過(guò)程流程化,僅需簡(jiǎn)單操作,即可保證口味wq統(tǒng)一。系列產(chǎn)品系列涵蓋 原盅蒸菜、原盅蒸湯、荷葉蒸飯、兒童套餐、早點(diǎn)套餐、清潤(rùn)套餐、面湯粉絲、煲仔燉菜、營(yíng)養(yǎng)早餐、鐵板風(fēng)味、冷熱飲料等標(biāo)準(zhǔn)化正餐與配餐,多達(dá)幾百個(gè)品種的產(chǎn)品儲(chǔ)備,覆蓋各地消費(fèi)者不同的口味與偏好需求,滿足了不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了服務(wù)的多樣性,讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。