山西 大同 太原 朔州 陽泉 長治 晉城 忻州 呂梁 晉中 臨汾 運城 臨猗 清徐 重慶小面培訓
中國的面食文化博大精深，種類繁多，十分美味，面條是一種非常古老的食物，它起源于中國，有著源遠流長的歷史。
重慶小面是一款發(fā)源于重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。品種豐富,一般按有沒有臊子來分，沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富。一碗面條全憑調(diào)料來提味兒，先調(diào)好調(diào)料，再放入面條。麻辣當先，面條勁道，湯鮮而厚味。
小面是重慶人和川東人對面條的稱呼。狹義的小面是指僅以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的面條，而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面。不像其他地區(qū)吃面條時講究的面條筋斗，湯頭鮮濃，重慶人對小面優(yōu)劣的評價的標準是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。
新鄉(xiāng)御廚香特色面食系列：
1.重慶小面培訓 2.老北京雜醬面培訓 3.武漢熱干面培訓 4.河南燴面培訓 5.山西刀削面培訓 6.四川擔擔面培訓 7.蘭州牛肉拉面培訓 8.安徽板面培訓 9.茄汁面培訓 10.油波面培訓 11.一根面培訓 12.朝鮮面培訓 13.香辣面培訓 14.手工面培訓 15.腰花面培訓
公司名稱：新鄉(xiāng)市御廚香小吃培訓學校
聯(lián)系人：藺(lin)老師
咨詢熱線：15516517888 0373-7184005
在線QQ：3079229 郵箱：3079229@
公司網(wǎng)站：
公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路儲貿(mào)大市場。
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車即到，儲貿(mào)大市場。
下車撥打電話學校有校車接送
