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鹵肉是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成,以香辛料和肉為主要原料,分為鹵豬,鹵雞,鹵鴨,鹵牛羊,鹵菜等系列。新鄉(xiāng)十里八香培訓(xùn)中心的鹵肉有名師手把手教課,一對一輔導(dǎo),包括市場材料選購,如何增色,調(diào)色,色澤的制作,調(diào)制鹵湯,鹵湯的多次使用和存放注意事項等配料,配方,全部制作工藝毫不保留的傳授。
單人授課,配方比例jq,隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止。免費后期咨詢,免費技術(shù)升級指導(dǎo)。
鹵肉系列:1、 豬肉系列:鹵豬手、鹵豬肚、鹵豬頭臉、鹵豬耳、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬肺等。五香味。
2、 雞鴨系列:鹵全雞、鹵鳳頭、鹵鳳翅、鹵鳳爪、鹵雞肝、鹵雞心、鹵鴨、久久鴨脖等。麻辣味。
3、 牛肉系列:五香牛肉、醬牛肉、鹵蛋類、鹵豆干、鹵豆腐皮等。
致富熱線:155-65433787
新鄉(xiāng)十里八香小吃培訓(xùn)
聯(lián)系人:柴老師
QQ:⑨⑥②0⑧⑦00②
電話:①⑤⑤⑥⑤④③③⑦⑧⑦
詳細(xì)地址:河南省新鄉(xiāng)市儲貿(mào)大市場
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路、186路、188路儲貿(mào)大市場下車即到(儲貿(mào)大市場東臨)