山東食品級珍珠巖,食品級珍珠巖批發(fā),食品級珍珠巖助濾劑-恒通
珍珠巖助濾劑在淀粉糖中的應(yīng)用
淀粉糖生產(chǎn)主要為酸法、酶法、酸酶法,在糖化過程中產(chǎn)生一些低糖類,老化淀粉纖維素,蛋白質(zhì)及糖化酶殘留物,如果不用助濾劑過濾,他們會很快包覆在活性炭和離子交換劑表面,從而降低吸附能力和交換能力。珍珠巖助濾劑RH值呈現(xiàn)中性,會有效的去除絮凝物,調(diào)節(jié)糖液的等電點(diǎn),使糖液澄清度高,在生產(chǎn)上與硅藻土比較,流速快、澄清度高,使用量少、成本低、易于清洗。過濾方法為預(yù)涂和直接添加兩種方法,參數(shù)根據(jù)廠家工藝、設(shè)備進(jìn)行調(diào)整。
珍珠巖助濾劑在麥芽糊精中的應(yīng)用
珍珠巖助濾劑主要過濾麥芽糊精中的灰粉和蛋白質(zhì)。
過濾方法:直接添加即直接向罐體內(nèi)投助濾劑,添加量為0.5-0.8%,攪拌20分鐘后進(jìn)入慮機(jī);預(yù)涂添加法,預(yù)涂量通常預(yù)涂07-1kg/㎡,厚度2-3mm,預(yù)涂濃度8-12%,回流液體清澈后再進(jìn)行深層過濾就是液體和珍珠巖助濾劑混合體不斷向慮機(jī)輸送進(jìn)行過濾,添加量試水溶解重量的0.5-0.8%。過濾后獲得淺黃色透明液體,在用活性炭脫色.實(shí)踐證明,我公司產(chǎn)品既能達(dá)到糊精的質(zhì)量要求,又對酸、堿、中性的酶制劑質(zhì)量不會產(chǎn)生任何的影響。
