奇勝教育餐飲培訓(xùn)中心，創(chuàng)建于2004年，奇勝教育集團圍繞小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。

   奇勝教育餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設(shè)立杭州、廣州、深圳、上海、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地，現(xiàn)有員工1000人，總部辦公面積10000平方，打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展終端運營服務(wù)的無縫覆蓋，為奇勝教育旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

   奇勝教育小吃培訓(xùn)有早餐、市、快餐、飲品四大類別、其中較為火爆，較有特色的燒烤、烤魚、砂鍋粥、早餐包子、粉面、特色小炒、木桶飯、豬腳飯、較新飲品貢茶、皇茶、以及市場較新小吃雞翅包飯、脆皮米，火焰醉鵝等。公司擁有上百人的技術(shù)研發(fā)團隊，各種小吃應(yīng)有盡有!!!

關(guān)于面食，想必人們都知道，它是老百姓的主要糧食之一，因此各種面館遍布大江南北，帶來不少商機，因此開面館也成為創(chuàng)業(yè)者的{sx}。
    一名外國語學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生，面對出國、外企這些人生途徑上的誘惑，她選擇了放棄。憑著自己對事業(yè)的執(zhí)著一股吃苦耐勞的韌勁，她開起了一家自己的面館。如今，經(jīng)過幾年的苦心經(jīng)營管理，面館生意紅紅火火，且收益頗豐。那么她是如何開面館的?下面就讓我們看看她的開面館經(jīng)歷吧!
     這名大學(xué)生名叫張欣，家住西安，2005年的新年鐘聲敲響前夕，她在小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)完面條技術(shù)，回去后她的面館便開業(yè)了。店面雖然不大，但飯菜質(zhì)量好，老板待人氣，很快，它就成了附近的“名店”，人們爭相前來品嘗獨具特色的“張氏刀削面”?！案刹惋嬤@一行的酸甜苦辣，外人是無法體會的。你會遇到各種各樣你想像不到的事情困難。干了這5年，要說{zd0}的感受，就是太苦了，但也非常充實，很能鍛煉人?！睆埿榔届o地說。
    5年多起早貪黑地苦心經(jīng)營，面館為張欣換來了豐碩的果實。張欣說自己的店肯定在賺，但賺了多少她也沒有準數(shù)。“反正賺的都交給媽媽保管了，用的時候再要回來，差不多又都再次資到面館里了!我現(xiàn)在已經(jīng)把這店的一、二、三層都買下來了，加上裝修其他的固定資產(chǎn)，用的都是賺來的，而且二層準備賣炒菜。”現(xiàn)在，張欣已用自己的實際行動，贏得了父母丈夫的認可全力支持。

【原創(chuàng)內(nèi)容】
位學(xué)員都可以做到心中踏實，學(xué)習(xí)到貨真價實的技術(shù)。奇勝的老師會采取手把手操作的原則，讓每一位學(xué)員了解到小吃制作的細節(jié)要求，做到精益求精?；旧厦恳晃粡钠鎰僮叱鰜淼膶W(xué)并加以改善，讓口味更為獨特。目前，奇勝小吃培訓(xùn)的總體項目已經(jīng)達到數(shù)十種，全面覆蓋休閑系列、全天系列、早餐系列、鹵菜系列等，基本上每一個學(xué)員都可以在這里找到自己想全天系列、早餐系列、鹵菜系列等數(shù)十種類型，基本涵蓋全國各大經(jīng)典小吃。不僅僅如此，奇勝教育在各色經(jīng)典小吃制作方面還給予了全方位的更新改良，改良后的小吃制作工藝更為補肝養(yǎng)血、促進子宮恢復(fù)。二、菊花豬肝湯材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用奇勝商標品牌在內(nèi)的諸多創(chuàng)業(yè)支持。得益于此，很多奇勝走出來的學(xué)員均迅速在當?shù)亻_啟了屬于自己的店鋪，學(xué)習(xí)到的小吃制作技術(shù)。多樣化的小吃培訓(xùn)類型成為了奇勝在當今小吃培訓(xùn)市場笑傲群雄的一大要素。從培訓(xùn)機制上來看，奇勝秉承一對一培訓(xùn)、包學(xué)包會、學(xué)會為止的原則，讓每一廣大百姓喜愛。中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢也同時表示，中華飲食文化歷史悠久，博大精深。中華小吃文化是中華飲食文化中最為燦爛奪目的明珠，是華夏民族彌足珍貴的文化遺產(chǎn)物分別切末;4、熱鍋放3湯匙麻油，下姜片爆香，放切好的蔥白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水燒開，下豬肝米酒煮至豬肝熟，下鹽調(diào)味，撒入蔥青香菜即可品嘗。功效：