殺菌鍋 如今被廣泛用于各種食品廠對(duì)食品進(jìn)行殺菌作業(yè),相比于傳統(tǒng)的殺菌,高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內(nèi)蒸汽或水的溫度可達(dá)到100攝氏度以上,通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)食品在121攝氏度殺菌為{zh0},而我們傳統(tǒng)殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時(shí)間過長對(duì)產(chǎn)品的外觀口感有影響,高壓殺菌鍋可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓短時(shí)間內(nèi)快速殺菌,在殺死有害xj的同時(shí)保持食品的外觀和口感。殺菌鍋已經(jīng)是各大食品廠食品殺菌必備的設(shè)備。(王茜:182-0644-7657)
我公司CT水浴式殺菌鍋的特點(diǎn):(王茜:182-0644-7657)
1. 熱水儲(chǔ)存在上罐,殺菌時(shí)可快速充滿下罐,產(chǎn)品升溫快;
2. 殺菌結(jié)束后殺菌水可回收至上罐,節(jié)約水資源和蒸汽熱能;
3. 產(chǎn)品wq浸入殺菌水,與空氣不接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),溫度全方位滲透到產(chǎn)品中,殺菌效率高;
4. 熱水動(dòng)力循環(huán),使殺菌釜內(nèi)達(dá)到了熱分布,保證了產(chǎn)品的殺菌效果均一化;
5. 設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,采用{zy}質(zhì)材料和世界部件商配件,經(jīng)久耐用;
6. 外形美觀,鍋體基本無開孔,管道集中于設(shè)備后部,方便企業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)廠房,節(jié)約占地面積;
7. 操作簡(jiǎn)便,安裝方便,根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計(jì),使機(jī)器更加安全和舒適。

