冷庫(kù)的分類
(1)按結(jié)構(gòu)形式分為
土建冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)、夾套式冷庫(kù)、覆土冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)。
(2)按使用庫(kù)溫要求分類
冷卻庫(kù)、凍結(jié)庫(kù)、冷藏庫(kù)。
(3)按使用性質(zhì)分類
生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、零售、生活fu務(wù)性冷藏庫(kù)、中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)。
(4)按規(guī)模大小分類
公稱容積大于20000m3稱為大型冷庫(kù);公稱容積20000m3~5000m3稱為中型冷庫(kù);公稱容積小于5000m
3稱為小型冷庫(kù)。
(5)按冷加工功能分類
按照冷庫(kù)的功能可以分為預(yù)冷冷藏庫(kù)、凍結(jié)冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)和貯冰庫(kù)等。
(6)按貯藏的商品分類
按貯藏的商品分為畜肉類冷庫(kù)、水產(chǎn)品冷庫(kù)、禽蛋冷庫(kù)、果蔬冷庫(kù)、冷飲品冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)和花卉冷庫(kù)等。

低溫冷庫(kù)要不要設(shè)置噴淋系統(tǒng)主要從兩方面來(lái)慮,一:冷庫(kù)業(yè)主方是否有條件設(shè)置噴淋系統(tǒng),條件允許的情況下,建議設(shè)置噴淋系統(tǒng),因?yàn)閲娏艿脑O(shè)置在北美的冷庫(kù)非常普及;第二看國(guó)家的相關(guān)規(guī)定和要求,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),如果冷庫(kù)占地面積滿足規(guī)范不超標(biāo),則不需要設(shè)置噴淋系統(tǒng);如果占地面積超出規(guī)范要求,則需要慮設(shè)置噴淋系統(tǒng)。國(guó)內(nèi)冷庫(kù)目前一些大型的裝配物流冷庫(kù)也設(shè)置噴淋。

在冷庫(kù)改造中,有很多企業(yè)是把原有的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行改造成冷庫(kù)的。倉(cāng)庫(kù)和冷庫(kù)本身是不同構(gòu)造的,那么在冷庫(kù)改造過(guò)程中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng),才能更好的把原有倉(cāng)庫(kù)改造成冷庫(kù)呢?
一,慮地面保溫的處理辦法。如果改造成的冷庫(kù)需要分成不同溫度的冷藏間,那針對(duì)不同的庫(kù)溫,其底部的保溫處理也不一樣。低溫的0度以下,須在建筑基礎(chǔ)時(shí),預(yù)埋通風(fēng)管道,防止底部低溫導(dǎo)致地基下沉,凍壞地基。其底部保溫材料采用抗壓強(qiáng)度大的擠塑板保溫,加隔氣防潮層,混凝土層,金剛砂層或環(huán)氧樹(shù)脂層。總之,改造時(shí)一定要做好防水防潮保溫層。
二,慮電力設(shè)備的承受能力。因原來(lái)是做普通倉(cāng)庫(kù),原有的電力功率有可能沒(méi)有慮到后期設(shè)備使用,所以在冷庫(kù)改造時(shí)需注意未來(lái)電力線纜的可行性。
