石灰依靠干燥結(jié)晶以及碳化作用而硬化，由于空氣中的二氧化碳含量低，且碳化后形成的碳酸鈣硬殼阻止二氧化碳向內(nèi)部滲透，也妨礙水分向外蒸發(fā)，因而硬化緩慢，硬化后的強度也不高，1：3的石灰砂漿28 d的抗壓強度只有0.2～0.5 MPa。在處于潮濕環(huán)境時，石灰中的水分不蒸發(fā)，二氧化碳也無法滲入，硬化將停止；加上氫氧化鈣微溶于水，已硬化的石灰遇水還會溶解潰散。因此，石灰不宜在長期潮濕和受水浸泡的環(huán)境中使用。

治三陽合病腹?jié)M身重難以轉(zhuǎn)側(cè)口不仁面垢譫語遺尿發(fā)汗則譫語下之則額上生汗手足厥冷若自汗出者：知母六兩石膏一斤（碎）甘草（炙）二兩粳米六合。上四味以水—升煮米熟湯面去滓。溫fu一升日三fu。（《傷寒論》白虎湯）　

治溫病初得其脈浮而有力身體壯熱并治感冒初起身不惡寒而心中發(fā)熱者：生石膏二兩（軋細）生粳米二兩半。上二味用水三大碗煎至米爛熟約可得清汁兩大碗乘熱盡量飲之使周身皆汗出病無不愈者。若陽明腑熱已實不必乘熱頓飲之徐徐溫飲下以消其熱可也。（《衷中參西錄》石膏粳米湯）　

由于鈣元素與水分子的配合過程的放熱效應(yīng)很大，它bao含于過程1中，超過了過程1與過程2中其它有熱效應(yīng)的過程的影響，故氫氧化鈣的溶解過程總的熱效應(yīng)是放熱。溫度升高將會使溶解平衡過程向相反方向移動，故而氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高而減小。體系在溶解前后總的能量比較是溶解前大于溶解后。多余的能量以熱能的形式放出。生石灰是將以含碳酸鈣為主的tr巖石，在高溫下煅燒而得，其主要成分為氧化鈣（CaO）。