山東省京廣廚業(yè)有限公司成立于2012-02-28，坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。地理位置優(yōu)越、交通便利、工商業(yè)發(fā)達、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢顯著，優(yōu)質(zhì)的外部環(huán)境為公司的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。經(jīng)營產(chǎn)品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。自成立以來發(fā)展迅速，業(yè)務不斷發(fā)展壯大，還成功注冊了昕京廣、鉑斯特品牌。我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。歡迎新老客戶咨詢合作！

商用電磁爐指的是應用在商業(yè)廚房上的電磁爐，其功能原理與家用電磁爐差不多，但是商用電磁爐因其大功率以及特殊的設計構(gòu)造只出現(xiàn)在餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船等廚房。特別是一些限制使用明火的商用廚房，如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等，商用電磁爐更是不二的選擇。

  山東省京廣廚業(yè)有限公司成立于2012-02-28，坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。地理位置優(yōu)越、交通便利、工商業(yè)發(fā)達、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢顯著，優(yōu)質(zhì)的外部環(huán)境為公司的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。經(jīng)營產(chǎn)品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。歡迎新老客戶咨詢合作！

電磁爐功率大、熱效率高!安全、環(huán)保!操作簡單使用方便!

既然電磁爐擁有這么多優(yōu)點，那我們在使用時需要注意些什么？

一、電磁爐灶因為加熱速度快，嚴禁空鍋干燒；

二、通電前必須關斷電磁爐灶開關至OFF位；

三、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具；

  山東省京廣廚業(yè)有限公司成立于2012-02-28，坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。地理位置優(yōu)越、交通便利、工商業(yè)發(fā)達、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢顯著，優(yōu)質(zhì)的外部環(huán)境為公司的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。經(jīng)營產(chǎn)品范圍為電磁灶、電熱鍋、蒸車、貨架、工作臺。自成立以來發(fā)展迅速，業(yè)務不斷發(fā)展壯大，還成功注冊了昕京廣、鉑斯特品牌。我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。歡迎新老客戶咨詢合作！

商用電磁爐使用省電技巧

1．選用電熱轉(zhuǎn)換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應電流，之后產(chǎn)生熱效應，來加熱和烹飪食物。所以，電磁爐應使用導磁性能較好的材料制成的容器，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，鍋蓋密封度高為好，同時，所選購的鍋具應是平底的，其面積不小于12cm×12cm，以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。這樣，電磁爐就能達到電熱轉(zhuǎn)換效率高，烹調(diào)速度快的效能。

2．加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。做米飯等時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。

3．合理使用各擋功率大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先采用大功率擋進行加熱，這樣速度快。當鍋內(nèi)一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢出還會出危險和使鍋底結(jié)鍋巴。電磁爐炒菜、煮湯、燒水要多少度電？要看你用多大瓦數(shù)來做菜了。每一千瓦是一度電。比如你電磁爐用1000瓦做菜，一個小時就要用一度電。用500瓦做菜就是2小時一度電。50瓦做菜就是20小時一度電。