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很多的屋為了能夠給客戶提供更加美味口感的啤酒，就會采購一些設備，像是精釀來取代所銷售的常規(guī)的瓶裝啤酒。那么目前市面上有很多的精釀啤酒設備生產(chǎn)以及銷售的廠家，對于沈陽精釀啤酒設備哪家好似乎就成為了人們比較關注的點，但是大家對于沈陽精釀啤酒設備哪家好都是有自己的考量的因素，那么小編今天主要是為大家分享一些關于沈陽精釀啤酒設備哪家好的選擇條件？
{dy}、因為這種設備在運作的時候需要一些輕體量的人工參與，并且可以直觀觀察到釀酒過程中的熬煮麥汁、糖化過程中的麥汁，所以人為介入比較多，讓你對啤酒的釀造過程有一個深刻的理解，而大型的傳統(tǒng)的三器兩罐的設備因為人工介入較少，可以說大型設備把釀酒師變成了一個操作工，你只是一個工人，按步就搬就可以，你并不是一個釀酒師。所以剛入行的小伙伴應該用更容易讓你成為釀酒師的設備去理解這個行業(yè)，而不是直接上大型設備讓你成為一個操作工。
第二、開啤酒屋的啤酒銷量決定我們要配置的設備。說一下我店鋪啤酒的定價，我的店是在二線城市的普通地段，所以我酒吧的定位是中等價位，基本上每升啤酒銷售價格在50元到70元之間。我了解的同行業(yè)三四城市每升定價在35元到50元之間。五六線城市就不好說了，也有賣28元一升的{zd1}的。這里說的是精釀啤酒，大家不要理解為扎啤或者市場上黃啤黑啤紅啤，那種賣10元左右一斤的基本上都是偽精釀，聽是掛著精釀的旗號而已。我們說的精釀啤酒一升啤酒（兩斤）的成本是3到5元的，具體看什么品種的，如果外賣的話一般還要加上包裝，每升啤酒的包裝在4元左右，比較好的包裝，那么再加上水電人工成本大概每升啤酒在8元到10元之間。我店銷售價格50到70元，基本上毛利在40到60元左右，我每個月銷售1000升啤酒，那么毛利在5萬元左右，因為店鋪小，所以每天就賣大概30升左右，店鋪小運成本低，扣掉成本我純利在3W左右。
上述兩點的內(nèi)容只是小編為大家總結的關于沈陽精釀啤酒設備哪家好的我們所需要考量的因素，希望可以幫助大家選擇購買到適合自己的經(jīng)規(guī)模以及質(zhì)量過關的設備。作為銷售商城廠家，要是想在沈陽精釀啤酒設備哪家好中脫穎而出，對于技術的掌握就要精準。
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