蔬菜收貨驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):
1、新鮮度:
⑴、水量:充足,但無(wú)過(guò)分萎蔫、皺皮
⑵、色澤:正常,無(wú)變色、光澤、色亮鮮艷
⑶、硬度:葉菜挺立,瓜菜飽滿,結(jié)實(shí),無(wú)空心,根菜略硬
2、機(jī)械傷:相同新鮮條件下,無(wú)外力造成傷害,如:擠傷,壓傷,碰傷,
切口,裂傷等
3、病蟲(chóng)害:無(wú)蟲(chóng)害,蟲(chóng)嗑、無(wú)殘蟲(chóng)卵
4、形狀:枝葉豐滿,大小適中,曲線諧調(diào)
5、成熟度:適中,無(wú)熟過(guò),腐爛
6、污染:無(wú)污染,殘留農(nóng)藥,運(yùn)輸造成的污染
7、bao裝:有bao裝匡完整,干凈
8、葉菜類(lèi):挺實(shí),氣味正,顏色好,無(wú)過(guò)多黃葉,腐爛葉與多泥根,水分充足,無(wú)萎蔫,不成熟現(xiàn)象
9、瓜菜類(lèi):個(gè)大,成熟,新鮮,有新鮮綠秧,無(wú)軟化,變質(zhì)現(xiàn)象
10、根菜類(lèi):挺實(shí),無(wú)軟化,腐爛,帶泥過(guò)多,色澤正常,形狀正常,無(wú)生芽現(xiàn)象
11.姜的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
色姜黃,表面無(wú)皺縮、無(wú)霉變,出芽現(xiàn)象,水分含量適中。
12. 蔥的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
蔥白乳白,無(wú)蟲(chóng)無(wú)病蔥葉較長(zhǎng),品質(zhì)形態(tài)較小。
13. 蒜的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
蒜瓣飽滿,無(wú)霉無(wú)出芽。
武漢金中偉業(yè)商業(yè)咨詢顧問(wèn)有限公司主要致力于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)購(gòu)物中心、大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、社區(qū)店、便利店、水果店等專(zhuān)業(yè)店的基層至高層人員培訓(xùn)及新店開(kāi)業(yè)、舊店升級(jí)改造、企業(yè)總部體系搭建、流程再造、樣板店打造;專(zhuān)注為民營(yíng)商業(yè)零售企業(yè)提供一體化fu務(wù)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。我司誠(chéng)盼您咨詢、惠顧,希望您來(lái)電來(lái)函洽談!我們真誠(chéng)期待與您攜手合作!
干貨雖然隸屬于超市生鮮板塊,但又與普通生鮮又有著不一樣的地方,它的陳列有著特殊的要求和原則。干貨臘肉已經(jīng)發(fā)霉長(zhǎng)毛了,這樣的商品陳列在超市當(dāng)中,不僅會(huì)嚇走顧客,甚至?xí)诡櫩蛯?duì)超市的整體印象大打折扣。己所不欲,勿施于人,像這樣的商品,我們自己都不會(huì)去吃,所以,換位思,顧客也必然不會(huì)去吃,不會(huì)去買(mǎi)。
變質(zhì)的商品已經(jīng)失去銷(xiāo)售價(jià)值,二級(jí)商品如果不具備了銷(xiāo)售價(jià)值,就需要從貨物臺(tái)上撤離下來(lái)或者隔離。也就是說(shuō),已經(jīng)變質(zhì)的商品必須報(bào)損,否則,得罪的將會(huì)是顧客,進(jìn)而影響超市的收益。武漢金中偉業(yè)商業(yè)咨詢顧問(wèn)有限公司主要致力于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)購(gòu)物中心、大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、社區(qū)店、便利店、水果店等專(zhuān)業(yè)店的基層至高層人員培訓(xùn)及新店開(kāi)業(yè)、舊店升級(jí)改造、企業(yè)總部體系搭建、流程再造、樣板店打造;專(zhuān)注為民營(yíng)商業(yè)零售企業(yè)提供一體化fu務(wù)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。我司誠(chéng)盼您咨詢、惠顧,希望您來(lái)電來(lái)函洽談!我們真誠(chéng)期待與您攜手合作!
平衡計(jì)分卡看待預(yù)算管理,它不僅具有性,因?yàn)橐呀?jīng)把企業(yè)的一切都涵蓋進(jìn)去了,而且它不是搭積木那樣的非系統(tǒng)的,它是將四個(gè)層面的影響因子(財(cái)務(wù)、顧客、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、人才與基礎(chǔ)設(shè)施)進(jìn)行有機(jī)建構(gòu)的,因而它的內(nèi)在邏輯性會(huì)更強(qiáng),與企業(yè)的現(xiàn)實(shí)運(yùn)營(yíng)環(huán)境的耦合度會(huì)更高,因而這種預(yù)算管理理論在企業(yè)實(shí)際環(huán)境中的運(yùn)用也就更有價(jià)值了。
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